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catalogue 2018-2019

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Cnam-Istna
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Thématique société - populations - comportements nutritionnels
SOC9 - Troubles de l'oralité et alimentation chez l'enfant - Nouveau programme
Public et pré-requis

Tous les professionnels impliqués dans le domaine de la santé, de la prévention, de l’alimentation : médecins, cadres de santé, infirmiers, diététiciens, orthophonistes, psychomotriciens, aides-soignants, auxiliaires de puéricultures …
Travaillant dans le secteur hospitalier, en institution, en collectivité locale ou territoriale, ou en libéral.

Objectifs de la formation

Comprendre et connaître les phases du développement de l’oralité chez l’enfant.
Appréhender les mécanismes des troubles de l’oralité.
Connaitre les différentes étapes de l’alimentation de l’enfant.
Être à même de participer à la prise en charge des troubles de l’oralité liés à l’alimentation.
Savoir proposer un accompagnement au quotidien.


Méthodologie et outils
Analyse des pratiques des participants, fixation d’objectifs et d’actions d’amélioration.
Appui sur l’expérience des participants, partage d’expériences et travail sur les référentiels de pratiques et outils utilisés par chacun.
Mises en situation concrètes par la réalisation d’un inventaire des procédures en place et amélioration de celles-ci.
Études de cas cliniques.

Développement professionnel continu (DPC)
Le programme permet de répondre aux exigences DPC :Développement Professionnel Continu
Mise en application.
Analyse / évaluation des pratiques professionnelles.
Acquisition ou perfectionnement des connaissances / compétences.

Programme

Jour 1 : Place de l’oralité dans le développement global de l’enfant
Les différentes phases de l’oralité : alimentaire, verbale et sensorimotrice.
Physiologie de la déglutition et des composantes sensorimotrices.
Mise en place du langage.

Troubles de l’oralité
Définitions des troubles de l’oralité.
Causes, facteurs et manifestations.
Conséquences des troubles de l’oralité et prise en charge.
Analyse de cas pratiques.


Jour 2 : Alimentation de l’enfant
Les différentes étapes du développement de l’alimentation chez l’enfant.
Troubles du comportement alimentaire.
Analyse de cas pratiques.

Accompagnement et prise en charge
Spécificités des prises en charges nutritionnelles.
Accompagnement familial et environnement.
Construction et exemples d’ateliers thérapeutiques.
Échanges et discussion.

Intervenants

Professionnels experts du domaine.


DateLieuTarifInscription
4 et 5 décembre 2018Paris742 euros TTC Inscription
3 et 4 décembre 2019Paris742 euros TTC Inscription

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