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Catalogue

catalogue 2018-2019

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Cnam-Istna
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Thématique société - populations - comportements nutritionnels
SOC8 - Psychologie et alimentation, du normal au pathologique - Nouveau programme
Public et pré-requis

Tous les professionnels impliqués dans le domaine de la santé, de la prévention, de l’alimentation : médecins, cadres de santé, infirmiers, diététiciens, aides-soignants, chefs de projet, chargés de prévention, …
Travaillant dans le secteur hospitalier, en institution, en collectivité locale ou territoriale, ou en libéral.

Objectifs de la formation

Savoir prendre en compte la dimension psychologique qui intervient dans l’acte alimentaire.
Appréhender les spécificités alimentaires chez les enfants, les adolescents et les adultes.
Être en mesure de repérer les différents symptômes et troubles psychologiques en lien avec le comportement alimentaire.
Appréhender les prises en charge en fonction des pathologies


Méthodologie et outils

• Analyse des pratiques des participants, fixation d’objectifs et d’actions d’amélioration.
• Appui sur l’expérience des participants, partage d’expériences et travail sur les référentiels de pratiques et outils utilisés par chacun.
• Mises en situation concrètes par la réalisation d’un inventaire des procédures en place et amélioration de celles-ci.
• Études de cas cliniques.

 

Développement Professionnel Continu (DPC)

Le programme correspond aux orientations nationales DPC.

Programme

Jour 1 : Dimension psychologique
- Les différentes dimensions psychologiques de la fonction alimentaire et impact sur nos choix.
- Les différentes phases en fonction des âges : enfance, adolescence, adulte.
- Les relations existantes entre émotions et alimentation.


Jour 2 : Troubles de l'acte alimentaire
- Approche psychologique des troubles du comportement alimentaire, du normal au pathologique.
- Les différentes pathologies alimentaires de l’enfant à l’adulte : anorexie, boulimie, obésité, …
- Présentation de cas avec analyse pour une prise en charge adaptée.

Intervenants

Professionnels experts du domaine


DateLieuTarifInscription
18 et 19 octobre 2018Paris742 euros TTC Inscription
13 et 14 juin 2019Paris742 euros TTC Inscription

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